Home / Je werking / Veiligheid en gezondheid / Voeding en beweging

 

Veiligheid en gezondheid

Voeding en beweging

 

Gezonde voeding en drinken levert alle voedingsstoffen voor een goede groei en ontwikkeling.

Voldoende bewegen is net zo belangrijk als gezond eten en drinken. Een actieve levensstijl heeft alleen maar voordelen. Zowel op korte als op lange termijn.

 

Wettelijke voorwaarden

  Groepsopvang:  voedselhygiëne: voorschriften van het FAVV (Federaal Agentschap voor Veiligheid van de Voedselketen).

   Je vindt ze terug in de autocontrolegids.

  Heeft je pand loden waterleidingen? Gebruik dan alleen flessenwater

 

Hulpmiddelen

• Autocontrolegids voedselveiligheid

• Leermodule Voeding & Leermodule Gezonde levensstijl

• Checklist voedselveiligheid gezinsopvang

  Overzichtstabel voeding per leeftijd

 

 Tips & achtergron

  • Je kunt voor je maaltijden werken met een traiteur. Er bestaan traiteurs die inspelen op de verschillende behoeftes van kinderen.

    Ze zorgen ook voor evenwichtige maaltijden. Een overzicht van aanbieders vind je hier

  Gebruik de “beweeg mee CD”

• Brochures rond voeding en bewegen

• Film rond voedselveiligheid

• Info van FAVV en thematische publicaties

- ppt-presentatie info-avonden voorjaar 2017

        - Basis-info rond allergenen

- Omzendbrief over allergeneninfo

- Procedure bij mondelinge overdracht van allergeneninfo voor niet-voorverpakte levensmiddelen

- De weg naar een feilloze favv-controle

- Quick start fiches

- Persoonlijke hygiene

- Meldingsplicht

- Smiley

- Checklists distributie

• VIGEZ heeft heel wat info rond gezonde voeding en bewegen. Momenteel loopt er een project rond gezonde leefstijl in kinderdagverblijven